Fogarina Spumante

Name: Fogarina Spumante
Brand: Cantina Gualtieri
Price: 9.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.94 (17 reviews)

Spumante Rosè Brut

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Bottiglia 750ml

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COME GUSTARLO: Ideale a basse temperature per aperitivi. Si sposa incredibilmente bene con cibi grassi come il salmone - l’acidità aiuta a bilanciare la grassezza in bocca - o piatti della tradizione come erbazzone o gnocco.
VITIGNI: Fogarina. Raccolta a mano nel periodo dall’1 al 20 Ottobre.
ALCOOL: 12% VOL. (Zuccheri 13 gr/l)
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Perchè scegliere Fogarina Spumante

La “Fogarina Spumante” ha un carattere unico nel suo genere e diversa da tutti gli altri vini della nostra Cantina. Se oggi possiamo degustarla è grazie al lavoro dei nostri soci che hanno salvato e riprodotto le ultime piante sopravvissute ai tempi moderni, per ridare a questa varietà il valore e l’attenzione di una volta. Questa varietà autoctona di Gualtieri è caratterizzata da una spiccata acidità - non a caso in passato veniva utilizzata quasi unicamente nei tagli di altri uvaggi - che in questa versione spumante viene resa armonica da una bollicina molto fine e cremosa, da una buona persistenza aromatica e da un residuo zuccherino contenuto (circa 13 grammi /litro). Il risultato? Una bevuta fresca e fragante. La Fogarina inoltre presenta una grande aromaticità naturale, molto vicina ai sentori della fragolina di bosco. Un vino raro e unico, che va bevuto a temperature basse!

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Fogarina Spumante

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Vini eccellenti

Rapporto qualità prezzo ottimo. Vini piacevolissimi.

Lambrusco

Acquisto i vostri prodotti da molto tempo e ne sono soddisfatto. In particolare segnalo il Ligabue ma apprezzo anche gli altri.

Davvero unici

Qualità vino e precisione sono all'ordine del giorno. Veramente i top di gamma

Lambrusco bianco ottimo

Folgarina brut

Limpido quasi cristallino, Consistente, bollicine fini, intenso, sentore di fragoline e lampone. Secco e di ottima beva. Una grande sorpresa inaspettata

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Perchè scegliere

Fogarina Spumante

La “Fogarina Spumante” ha un carattere unico nel suo genere e diversa da tutti gli altri vini della nostra Cantina. Se oggi possiamo degustarla è grazie al lavoro dei nostri soci che hanno salvato e riprodotto le ultime piante sopravvissute ai tempi moderni, per ridare a questa varietà il valore e l’attenzione di una volta. Questa varietà autoctona di Gualtieri è caratterizzata da una spiccata acidità - non a caso in passato veniva utilizzata quasi unicamente nei tagli di altri uvaggi - che in questa versione spumante viene resa armonica da una bollicina molto fine e cremosa, da una buona persistenza aromatica e da un residuo zuccherino contenuto (circa 13 grammi /litro). Il risultato? Una bevuta fresca e fragante. La Fogarina inoltre presenta una grande aromaticità naturale, molto vicina ai sentori della fragolina di bosco. Un vino raro e unico, che va bevuto a temperature basse!

Abbinamento: Ideale a basse temperature per aperitivi. Si sposa incredibilmente bene con cibi grassi come il salmone - l’acidità aiuta a bilanciare la grassezza in bocca - o piatti della tradizione come erbazzone o gnocco.

Caratteristiche