Frizzantino

FRIZZANTE - EMILIA I.G.P.

Color giallo paglierino con riflessi verdolini. I profumi erbacei richiamano la maggiorana e l’erba di campo, e s’incontrano con la mele verde ancora acerba. Al gusto prevale la sensazione minerale e persistente, accompagnata anche da una presenza alcolica piuttosto equilibrata e dalla morbidezza glicerica.

COLORE _______________________________________________ Giallo paglierino con spuma fine.

PROFUMO ____________________________________ Fruttato, intenso profumo di uva matura.

SAPORE _____________________ Dolce, armonico, giusto equilibrio tra acidità e freschezza.