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NAIF LAMBRUSCO D.O.P.

ROSSO BRUT, METODO CLASSICO 750 ml 12,5% Vol

750 ml

12,5% Vol

54,00€

IVA inclusa + Spese di spedizione | Acquisto minimo cartone da 6 bottiglie

SPUMANTE - REGGIANO LAMBRUSCO D.O.P.

Perlage fine e tono intenso. Il rosso rubino colora la spuma ricca dalla quale emergono sentori di rosa, viola e note di frutti rossi. Al palato combina equilibrio e sensazioni piacevoli, per dare corpo in bottiglia con il ritorno delle nuances aromatiche. Un brut vinificato con metodo classico, che restituisce un profumo elegante e un sapore profondo.

COLORE

Rosso rubino intenso.

PROFUMO

Fruttato e floreale, intenso, fine, tipico di Lambrusco.

SAPORE

Asciutto, equilibrato e di giusto corpo. Intenso e persistente.

Temperatura di servizio: 14°C

Terreni pianeggianti della zona nord della provincia di reggio Emilia situati nei comuni di Gualtieri, Boretto, Novellara.
100% Uva Lambrusco Salamino. Zuccheri : 12 gr/lt
Metodo Classico. Vinificazione in rosso con breve macerazione. Rifermentazione tradizionale in bottiglia con permanenza sulle fecce per almeno 9 mesi.
Pasta ripiena, cotechino e zampone. Salumi della tradizione emiliana.
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