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NAIF LAMBRUSCO D.O.P.
ROSSO BRUT, METODO CLASSICO 750 ml 12,5% Vol
750 ml
12,5% Vol
47,40€
IVA inclusa + Spese di spedizione | Acquisto minimo cartone da 6 bottiglie
SPUMANTE - REGGIANO LAMBRUSCO D.O.P.
Perlage fine e tono intenso. Il rosso rubino colora la spuma ricca dalla quale emergono sentori di rosa, viola e note di frutti rossi. Al palato combina equilibrio e sensazioni piacevoli, per dare corpo in bottiglia con il ritorno delle nuances aromatiche. Un brut vinificato con metodo classico, che restituisce un profumo elegante e un sapore profondo.
COLORE
Rosso rubino intenso.
PROFUMO
Fruttato e floreale, intenso, fine, tipico di Lambrusco.
SAPORE
Asciutto, equilibrato e di giusto corpo. Intenso e persistente.
Temperatura di servizio: 14°C
Terreni pianeggianti della zona nord della provincia di reggio Emilia situati nei comuni di Gualtieri, Boretto, Novellara.
100% Uva Lambrusco Salamino. Zuccheri : 12 gr/lt
Metodo Classico. Vinificazione in rosso con breve macerazione. Rifermentazione tradizionale in bottiglia con permanenza sulle fecce per almeno 9 mesi.
Pasta ripiena, cotechino e zampone. Salumi della tradizione emiliana.
