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BIANCO SECCO

Dry White 750 ml 11% Vol

750 ml

11% Vol

19,50

IVA inclusa + Spese di spedizione | Acquisto minimo cartone da 6 bottiglie

FRIZZANTE - LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.P.

Dal color giallo paglierino tenue e cristallino ha profumo abbastanza fine, erbaceo, agrumato (lime) e di fiori bianchi. Il corpo gustativo ha buona struttura, composta da un discreto tenore alcolico, morbidezza glicerica, fresca acidità e mineralità evidente. Anche il finale riprende le sensazioni vegetali che permangono decise al palato.

COLORE

Bianco paglierino con riflessi verdolini, con spuma evanescente.

PROFUMO

Fruttato, etereo, delicato, molto fine.

SAPORE

Asciutto, vivace, fresco, con leggero retrogusto amarognolo.

Temperatura di servizio: 8-10°C

Terreni della zona nord della provincia di Reggio Emilia, situati nei comuni di Gualtieri, Boretto, Novellara e Guastalla.
Lambrusco: 20% Salamino, 20% Maestri, 60% Marani. Zuccheri: 12 gr/lt
In bianco di uve selezionate. Rifermentazione in autoclave con Metodo Charmat Classico.
Antipasti di pesce: soutè di cozze e vongole, insalata di mare, crudi di pesce, ostriche e risotti alle verdure.